「旬を旅する」畑だより　ファームセンターレインボー

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北海道から沖縄まで日本の旬をギュギュッと詰め込んだ「旬を旅する野菜セット」。
長野県にあるファームセンターレインボーから、サツマイモ（ベニハルカ）の栽培状況が届きました！

今年は美味しくて立派なサツマイモを作るぞ！と意気込んで、思い切り畝を高くしてみました。
重い土を盛り上げるのは重労働。
真夏の草刈りは命がけ（笑）。
でもその甲斐あって今年はきれいな形で味も良いつぶぞろいのサツマイモに。
焼き芋にするとしっとりして甘くて最高ですよ！！